Sockeye-zalm


De Sockeye-zalm, bekend om zijn levendige rode kleur en gestroomlijnde lichaam, weegt gemiddeld tussen de 2,5 en 3,5 kg. Deze zalm begint aan een ongelofelijke reis naar de paaigronden in zoet water. Met hun rijke smaak en stevige textuur voeden Sockeye Zalm zich voornamelijk met plankton en kleine waterorganismen. Vang het hoogseizoen voor Sockeye-zalm van juni tot september en geniet van de uitzonderlijke smaak van deze opmerkelijke zeevruchten.

  • Wetenschappelijke naam: Oncorhynchus nerka

    Visgebied: FAO 67

    Herkomst: Canada/Verenigde Staten

    Verwerking: Porties, filets, HG

    Invriesmethode: IQF

    Verpakking: 20-25 KG

    Maten: Volledige maatvoering

Contacteer ons verkoopteam

  • Bernhard Kooij

    Bernhard@gebrkooy.com

  • Henk Kooij

    Henk@gebrkooy.com

  • Wim Kooij

    Sales@gebrkooy.com