Europese schol
Ontdek de Europese schol, bekend om zijn donkergroene tot bruine huid met oranje vlekken en een gladde, parelwitte onderkant. Zijn ovale vorm, kleine kop en ogen aan één kant geven hem een aparte uitstraling. Deze verrukkelijke vis heeft een sappige en delicate smaak waar liefhebbers van zeevruchten echt van zullen genieten.
-
Wetenschappelijke naam: Pleuronectes platessa
Visgebied: FAO 27
Herkomst: Nederland
Verwerking: Filet, panklaar, hele ronde ontdaan van ingewanden
Invriesmethode: IWF/IQF
Verpakking: 5-10 kg
Maten: Volledige maatvoering
Contacteer ons verkoopteam
-
Bernhard Kooij
Bernhard@gebrkooy.com
-
Henk Kooij
Henk@gebrkooy.com
-
Wim Kooij
Sales@gebrkooy.com